Caterina卡塔莉娜狂想曲

這家Real Coffee是之前來的時候就很想吃的一家美式早午餐餐廳，據說Real Coffee的老闆是從加洲來的，詳細的Real Coffee歷史與來龍去脈可以參考Boracay達人─Vesta的書。

Real Coffee不在beach road上，第一次來的時候知道有這家店，可是沒找到。第二次來的時候有特別仔細查了地點，但時間不夠沒機會吃，一直到這一次才有機會悠哉得坐下來吃吃它們家的早餐。他的位置在過了星巴克後的巷子裡，因為不是很起眼，所以記得看到巷子就多轉轉頭注意一下，看看是否有看到這塊牌子。

他們家的早餐供應時間很長，而且可以選擇的種類也很多，再加上口味不錯，可能是因為加洲媽媽的道地美國味，讓臺灣的遊客們還有歐美的遊客對這家店真是讚譽有加。基本款的吐司、歐姆蛋、鬆餅都有提供，另外像是沙拉、三明治還有瑪芬跟餅乾，在這裡也是有的！

這裡的咖啡也是老闆嚴選的，也難怪這家早午餐店歐美遊客到台灣遊客都喜愛。當然，除了咖啡也少不了各式各樣用水果調出來的飲料，不論是果汁或是shake都有喔！另外搭配早餐和下午茶都有優惠價格可以參考。

許多歐美遊客會來光顧這家用菲式建築搭製而成、賣著還算道地的美式早餐店。除了食物的真材實料和符合外籍人士的口感外，老闆娘的親切態度也是吸引人們的原因之一。在這段brunch時間裡，兩、三組客人就坐在吧台與老闆娘攀談，而就算稍遠的我們，也會主動詢問我們是否要關上門簾或是要幫我們點燈。

妞妞點的是Banana franch toast套餐組，料多又實在，我是覺得比起飯店供應的自助早餐，這個比較好吃。他們提供的蜂蜜絲毫不吝嗇，一大罐直接給你，愛加多少加多少。Mango shake他會問你要加奶還是加水，請回答加奶，這才會是在長灘島上喝到大部份Mango shake的味道。有個人來長灘點了那麼多次Shake，竟然不知道有加奶，當然味道不一樣啊！

我點的Omelette with toast，如果喜歡酥酥脆脆的toast應該會愛他們的toast，但我可能偏好軟綿綿的東西(妞妞的肚肚！？)，所以鬆軟的吐司我比較尬意，他們給的芒果塗醬也是一大罐給你唷！omelette就像大多數網友說的，好吃！咖啡因為我只喝Americano，所以品質很重要，經過我一杯又一杯的試驗後，真的挺不錯。

在長灘的這幾天，中午都下超大的雨，這天在Real coffee用餐到一半也是開始下大雨，這裡的雨很急很快雨滴很大，我們就窩在這裡看影片、發發呆。看起來好像會漏水確堅固又防水得很！茅草屋都不茅草了！兩杯咖啡的時間，雖然沒了陽光，但轉換一下心情，悠閒的早午餐，也是不錯一天的開始。