Caterina卡塔莉娜狂想曲

香港的食物和台灣的食物口味相去不遠，而且我們身處於一個到處都有美食的地方，對於食物都非常的挑剔，這味蕾可真是從小就被寵壞了！與我們臨近的香港，好吃的食物也不少，比起其他地區、國家而言，香港其實也是一個充滿美食的國度！

來到香港一定要去吃吃看他們的茶餐廳，沒有特別推荐哪一家，其實只要路邊隨便一家茶餐廳味道都不差！不用特別去吃什麼澳門茶餐廳、翠華之類的，他們一般的小店就不差！而且路邊小店有小店的風味，跟裝潢得美崙美奐地大餐廳比，這裡反而有一種很道地的感覺。

少不了的公仔麵還有燒臘飯！總是那麼地誘人！還有我一定要特別說，香港的粥真的很好吃！我還沒到香港我就吵著說我要吃粥。廣東粥跟台灣的粥有一點非常不同，他們的粥是真的煮得非常濃稠，有別於台灣很多說「廣東粥」不同，米粒與米粒間已分不清，一口下去就是非常的順口啊！

曾經嘗試著要煮這樣的粥來吃吃，真的是小火一直開著攪動到我覺得手攪到快斷掉。廣東粥的精髓不是皮蛋、不是瘦肉，是那種煮得稀八爛的粥啊！

中午時間妞帶我去了海防道吃東西，這地方可真是熟門熟路才會走進去。海防道很多人都知道在哪，但是他在橋底下的深處經過許多蜿蜒小道，會到達一個非常奇妙的地方，可以看到很多畫著大濃妝或是衣著正式的上班族在這裡用午餐。

從小門進去跟著人群走，會走到一處攤販與攤販間界線不明、滿是桌椅的用餐處，相臨的好幾家店都是賣著類似的東西。隨便挑張桌子坐下，看著桌上的菜單我才知道自己到底是吃哪家，大部份在香港說普通語都通，店員一般也會用普通話回你，但在這個地方不太一樣，他們是會聽不會講，不過都是華人世界，至少華文還是看得懂的。

香港是個非常繁忙的城市，連這種小吃攤商也是忙得亂七八糟，你會看到他們非常快速來點餐，非常快速地上餐，然後你沒有叫他，他便在桌子與桌子間穿梭忙碌，一桌點完換一桌，而且大夥兒們都趕時間，幾乎所有的桌子都是拼桌的方事在輪桌。

他們的「常餐」也就是我們所謂的午間套餐，有主食有蛋有土司等等，讓我覺得我好像在吃早午餐。若是像妞妞一樣慣性吃同一種食物的人就可以點公仔麵當主餐，多多則是喜歡什麼都吃什麼都試，所以吃過了燒臘、公仔麵等，這回便要吃火腿雙蛋！

他們的雙蛋通常不會煎熟，都還滿生的，一不小心蛋黃就流出來了。通常在香港不太會踩到雷，所以我也就很放心的什麼都吃吃看囉！

來香港也不得錯過許留山，他是香港到處都見得到的名店，大多數人來香港一定要買一杯來喝喝，不管買什麼都要加上芒果，這才算是真的喝到了許留山。雖然一杯要價不斐﹝比起一杯飲料而言﹞，但它真的非常純也非常濃！值得一試。

香港的飲食文化跟台灣差不了多少，他們的口味也和我們雷同，而且不管幾點都有店開著，想要吃東西一定不難，來香港就跟觀光客到台灣一樣，吃個不停！很多好料，在路邊的小店都可以買來吃吃嘗嘗！