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位於東區的這家作田串燒店他也是有分店的串燒店,這家轉角的串燒店是我們停完車後最方便可以到達的作田。常常可以看到這家店高朋滿座,總是有很多食客們不辭辛勞地在門外排隊,因為我和妞妞是個不擅於等待的兩個怕餓肚子人,始終一直沒有機會吃。

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不改日式串燒店的風格,店內座位就是少少少,除了吧台就只有一兩桌的位置,整間店也是小小小!沒有事先訂位實在很容易遇到滿員的狀況。這次剛好經過他們家的店有位置,我們才得已吃得到這個經常人滿為患的美味串燒。在晚幾分鐘來就得排隊,店裡最後的兩個位置就被我們給佔據了。

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先上來的也是吃不完的毛豆,他們家的毛豆沒有黑胡椒。毛豆這玩意兒就是很適合配酒,一邊嗑毛豆一邊喝啤酒,活生生就是下了班的日本上班族啊!只是妞不喝酒,多多只好捨命陪君子,棄酒於不顧了!

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每次吃日式,都一定要點上一碗鮭魚茶泡飯,比起鮭魚烤飯團,我的胃更欣賞鮭魚茶泡飯。說起鮭魚茶泡飯,我就想到以前在日式燒烤店打工,每次趕不上大家用餐時間就自己弄一碗來吃,這茶泡飯不只好吃,還充滿了大學時代的打工回憶!

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孜然小羔羊條,最近吃串燒除了基本的牛、雞、豬,總是會再點上一串羊,但是羊肉我們好像都是吃孜然的口味居多,一方面是多多少少怕踩到雷,吃到羊騷味很重的羊肉至少還可以孜然味蓋過去,另一方面,羊肉搭上孜然就是比其他肉類合多了。

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鹽燒雞肉串,秉持著料理最好不要加太多著料的準則,可以吃到最原始的味道也可以很直接的判斷這家店用的肉到底好不好,這實在是很殘酷的事實,但也考驗這家店,到底值不值得我們二次造訪,畢竟多多是個愛串燒的貪吃鬼。

不用多說的雞肉串,好吃的味道不在話下,熟得剛剛好,肉質嫩得讓多多三兩下就把這串燒吃乾淨。

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梅花豬肉蔥捲,這就是照燒口味的啦!這算是近期多多第一次嘗試有包料的串燒,以往都是點「純」肉串,這一次的破例是因為猜測這個容易爆滿的作田,應該不會難吃到哪裡去,所以就放大膽子的給它點下去!果不其然,好味道!

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最後,這是我們最期待的雞皮啦!他們家的雞皮真是好吃耶!和妞妞研究半天到底他是怎麼做的,一般來說雞皮因為必須這樣折來折去,在炭烤時實在很容易外面都烤硬烤乾了,裡面還是軟得亂七八糟,「應該」是有先炸過再烤吧!

雞皮的料理果不其然地麻煩,最後一道來就算了,也讓我們等了一會兒,還以為他忘了,只是,等待是值得的!好吃到我們吃過後還想單點雞皮外帶。

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作田的老闆真的是日本人!我們在店內吃飯的時候老闆有來顧店,而且還很親切的招呼大家,想辦法幫後面的客人安排作位,看到店內正忙也會親自幫忙收拾桌面,真的很親民又親切!

作田還滿推荐大家去吃,名不虛傳的名店,要不是它經常大排長龍,否則多多應該會想一來再來!

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